Pages

senyuman itu tanda seseorang yang pemurah

Uols.....kalau dah singgah kat page i ni..rajin2 lah jd kawan i yer...insyaaAllah i akan singgah ke page u nanti.....ukwah...ukwah....hehe

Tuesday, August 30, 2011

Resepi Biskut Coklat Badam + Selamat Hari Raya & Maaf Zahir Batin

As-salam semuanya...

Selamat Hari Raya dan Maaf Zahir Batin.....sempena bulan raya tahun ini..tetiba nk share resepi pulakss kan....act biskut ni wat 2 hari sebelum hari raya..sgt mlss hokey nk buat..tp mengenangkan kuih hanya ade 3 mcm jerk..rasa mcm kene buat laksss ..skit bebenor....so ni resepi amek dr website mana entah...tak hengat laa pulakss..mudah, sedap, rangup dan manis yg sedang2...sesuai laa bg penggemar koko mcm aku ni...haahahah..poyo..bajet aku nih pandai laa sgt masaknyer..ni pon nk cari mood punyaa laa lama kann....
cantek tak biskut haku...klass ko jah...ade loveee gteww
haa ni pulakss gmbor selepas pencahayaan...saje tepek kasi real ckit warna tu
sila lihat resepi di bwh

Bahan-bahan

1 buku butter (250g)
1 cawan gula icing (150g)
2 biji kuning telur
3 cawan rata tepung gandum (300g)
1/2 cawan serbuk koko (50g)
3 sudu makan tepung jagung
1 sudu teh baking powder
1/2 cawan @ lebih serbuk badam

Bahan topping
chocolate rice utk tabur & putih telur utk sapu @ chocolate yg dicairkan

Cara-cara
1) Pukul butter & gula menggunakan mixer sehingga kembang. Kemudian masukkan kuning telur satu persatu dan putar sehingga sebati.
2) Di dalam bekas lain, satukan tepung, serbuk koko dan baking powder kemudian ayak tepung-tepung tersebut.
3) Selepas itu campurkan tepung yg diayak berselang seli dengan serbuk badam sehingga manjadi doh yg lembut. Jika doh terlalu lembik boleh tambahkan tepung. Uli doh sehingga betul2 sebati. Macam gambar kat bwh nie...hehe.

4) Kemudian gelek doh antara dua plastik, terap dgn acuan yg disukai. Untuk memudahkan terapan, celup acuan ke dalam tepung dahulu.


punyalaa tak lawa picture ni..yelah pki camera hp jerk
5) Seterusnya susun biskut di atas dulang pembakar. Sapu atas biskut dgn putih telur dan taburkan coklat rice.(tak buat pon.....).

maklumlaa buat kuih setahun sekali..tu yg ada tinggi rendah...hahaha
 6) Bakar biskut dlm oven yg telah dipanaskan terlebih dulu pada suhu 150c selama +- 30 minit atau lebih.

dah siap...taraaaaaaa

haaaa berterabur sekali...biskut kat atas ni tak pakai choc rice pon..just piping coklat yg dah dicairkan ke atas biskut yg telah di masak ...kemudian sejukkan seketika sehingga choc cair tdi mengeras.....
ginilaa gaya mempipingkan choc cair nokss..haha
    apa lagi poyokan...haaa lama gteww tak update blog...update jerk terus tepek resepi baru2 cuba nk buat kan....ok laa biskut ni....wat mkn saje2 ok gakss..ngahhaha...

    oklaa harini mmg sgt penat..dr pagi tetamu yg hadir sungguh meriah....ade pulakss ko mase nk update blog...ni pon taip time nk magrib..yerlaa sape nk dtg beraya time ginie...mlm konfem lepaksssss...hahaha

    No comments:

    Post a Comment