Episod makanan sihat

sejak dua menjak ni...asal g opis strt jerk kul 9 mesti dh mula mengantuk..agaknyer badan ni dh penuh toksik tu yg ngntuk jerk.....pastu mcm biasalaa makan tak hengat punya.....so strt harini aku nk cuba mkn makanan sihat....pg tdi hanya mkn sarapan jek..pastu pulun kemas rumah..tp bilik air n dapur x sempat nk kemas sepenuhnyer...berpeluh2...tp bagus gaks kan...exercise...so mlm ni just nk share resepi mudah ..potato Latkes yg 2 bijik kat pinggan tu..sorry terlupa nk zoom dekat2 dengan salad jerk...ini resepi sehat kot..hehe...

Resepi Potato Latkes

Bahan-bahan:

1) 2 biji kentang
2) parutan cheese mozarella (klu x der cheese ganti dengan telur )
3) garam
4) black paper
5) sedikit minyak untuk menggoreng

Cara-cara
Parut kentang menggunakan cheese grater. Setelah parut perahkan kentang tdi dengan tgn untuk membuang lebihan airnya. selepas itu campurkan dengan cheese, sedikit lada sulah dan garam. kemudian panaskan minyak dan goreng sehingga kuning keemasan. Sesuai di mkn bersama sos.

p/s: boleh juga tmbhkan daun sop untuk lebih sedap dan anggaran tertaluk kpd berapa ramai yg hendak mkn....hehe

Resepi Salad Mudah

Bahan-bahan (untuk seorg makan)
1) Segenggam campuran daun/sayur salad (boleh didapati di hypermarket seperti Tesco or Jusco or seangkatan denganya)

2) 1/2 sudu olive oil
3) 1/2 sudu lemon juice
4) lada sulah
5) garam

Cara-Cara
Campurkan kesemua bahan di dalam mangkuk. Selesai dan hidang....mudahkan....

resepi Ayam tu mudah jerk...taburkan lada sulah dengan sedikit garam..pastu grillkan atas non-stick frying pan tp guna 1/2 sudu myk jerk.....mudah dan senang....