Resepi Creepe

haa...dah lama eden tak share resepi kan..(best pulaks taip eden2 ni)...hehe...hari ni eden nk share resepi mudah...resepi ni lebih kurang mcm lempeng laa..tp lempeng versi omputih...nama dia creepe....actually eden dh lama buat resepi ni...tak silap eden bulan 12 tahun lepas...eden wat kat umah mak...tp yg stressnya...dh pulun eden bancuh....sekali bancuhan tertumpah separuh daa..ni akibat bergurau senda dgn adeklaa smpi tertumpah...dptla wat beberapa keping jerk....creepe ni sesuai mkn dengan ice cream ke, nutella + pisang ke...atau apa2 laa..mkn cam tu pon sodap gakss...tp eden ni org melayu..klu ikutkan eden laa kan..lempeng melayu gaks sedap..mkn pulakss ngn sambal ikan bilis/sardin fuh...terangkat!!!..so layan jerk laa resepi ni yer...layannnn(cam melodi laa pulakss..ptuih).....ahahah

Bahan-bahan

• 1 cawan tepung serbaguna (gandum laa)
• 2 biji telur
• 1/2 cawan susu
• 1/2 cawan air
• 1/4 sudu kecil garam
• 2 sudu besar butter/mentega yg dicairkan 

 Cara-cara

1. Di dalam mangkuk, campurkan telur dan tepung. Kemudian masukkan susu dan air, seterusnya pukul. Tambahkan garam dan butter, pukul sehingga campuran betul2 sebati dan licin.
2. Panaskan sedikit minyak di dlm kuali (non stick frying pan) dgn suhu sederhana. Tuang campuran menggunakan sudu ais krim @ 1/4 cawan. Angat kuali dan gerakan kuali secara bulatan agar permukaan creepe masak sekata.
3. Masak lebih kurang 2 minute atau sehingga permukaan bawah creepe menjdi sedikit perang. Kemudian balikkan ia agar bahagian sebelah masak sekata. setelah siap boleh laa dihidang...Senang kan.

p/s: klu x der non-stick pan tu..pki yg kuali biasa pon hokey....klu ade kuali roti jala tu..haaa lagi bagus...senang nk wat besor2...kehkehkeh

ok dh penat share...tetiba iklan jap..mlm ni mkn snickers jerk..sbb lidahku terguris...hadui.....nk mkn lebih2 pon x leh....nanges u klu klu terkena lidah......tp snickers keras kematung ni leh laa haku geget.....sakit ke tak sakt nieh...ahahahha